とろみ調整食品
つるりんこPowerful
- 返品不可
多量に加えなくてもしっかりとしたトロミをつけられるため、少量でトロミをつけたい時におすすめ。
・付着性が低く、ベタつくような粘性はありません。
・凝集性があり、咀嚼してもばらけにくい食塊となります。
・均一で滑らかな仕上がりになります。
・粘度の立ち上がりが早く、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。
・一度トロミがついたら時間が経っても増粘・離水がありませんので、最初の「飲み込みやすさ」が変わりません。
・果汁飲料・牛乳などにも安定したトロミがつきます。
・透明感のある仕上がりが食品本来の色調を活かし、無味無臭なので飲み物や料理本来の味をそこないません。
・温かいものにも、冷たいものにもトロミをつけられます。
・原材料／デキストリン、キサンタンガム、クエン酸三ナトリウム、乳酸カルシウムメーカー公式商品詳細ページはコチラ
とろみ調整食品
つるりんこPowerful
- 返品不可
ダイレクト 841ページ掲載
多量に加えなくてもしっかりとしたトロミをつけられるため、少量でトロミをつけたい時におすすめ。
・付着性が低く、ベタつくような粘性はありません。
・凝集性があり、咀嚼してもばらけにくい食塊となります。
・均一で滑らかな仕上がりになります。
・粘度の立ち上がりが早く、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。
・一度トロミがついたら時間が経っても増粘・離水がありませんので、最初の「飲み込みやすさ」が変わりません。
・果汁飲料・牛乳などにも安定したトロミがつきます。
・透明感のある仕上がりが食品本来の色調を活かし、無味無臭なので飲み物や料理本来の味をそこないません。
・温かいものにも、冷たいものにもトロミをつけられます。
・原材料／デキストリン、キサンタンガム、クエン酸三ナトリウム、乳酸カルシウムメーカー公式商品詳細ページはコチラ
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つるりんこPowerful
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| 注文コード （メーカー品番） |
タイプ |
入数 |
税抜価格 | 購入数量 | |
|---|---|---|---|---|---|
|
051-129 |
パウチタイプ | 1袋(600g) |
|
あり |
